Taflıoğulları ismi ile maruf ailenin 5 çocuğundan birisidir. Kendisi 15 yaşına kadar yaşamını Ürgüp'te sürdürmüş, daha sonra İstanbul'a giderek genç yaşta iş hayatına başlamıştır.

Mehmet Diker 1942 yılında Ürgüp'te Müftüzadelerden Öğretmen İbrahim Bey'in kızı Türkan Hanım ile evlenmiştir. Başarılı bir iş hayatı geçiren Mehmet Diker, İstanbul'da geniş bir dost çevresinin hayranlığını ve sevgisini kazanmıştır.

Kendisi düzenli bir eğitim görme imkanına kavuşamadığı için kültür ve eğitime çok değer vermiş, yaşamında yetenekli ve eğitime karşı ilgi duyan gençlere daima yardım elini uzatmıştır. Mehmet Diker, memleketi olan Ürgüp'ü çok seven bir insandı. Bu nedenle memleketine bir kültür eseri bırakmak en büyük amacı idi. Ürgüp'te bir ilkokul yaptırmak hayatının en büyük ideali olmuştur.

Ne yazıkki Mehmet Diker, 28-04-1977 yılında vefat ettiğinden ilkokulun açılışını çok arzu ettiği halde göremedi. Bu okuldan çıkacak gençleri yurdumuza ve memleketimize yararlı olarak yetişmesi onun ruhunu ilelebet şad edecektir.